Gasztro(É)trendek

Közzététel dátuma: .

EURÓPAI GASZTRO(É)TRENDEK

2019-1-HU01-KA102-060367

A projektben egyrészt tehetséggondozó céllal szeretnénk külföldre küldeni a motivált tanulókat, akik a külföldön megszerzett tudásuk segítségével az itthoni vendéglátás középvezető rétegét alakítják a jövőben. Másrészt a Szakképzési Hídprogram hátrányos helyzetű, de jövendő szakmájuk iránt elkötelezett tanulói számára befogadó közegben szervezzük a szakmai gyakorlatot.

Szaktanáraink és szakoktatóink számára olyan tanulmányutakat szervezünk, amelynek során lehetőségük nyílik megismerni a vendéglátóipari szakképzés jó gyakorlatait, az iskola és a munka világa közötti hatékony együttműködést.

Jelen pályázatban hat külföldi partnerintézménnyel szándékozunk együttműködni az európai munkakultúra megismerése, új gasztronómiai ismeretek elsajátítása céljából. A spanyol, portugál és finn partnerhez rövid távú diákmobilitást tervezünk 28 fő szakács, pincér, cukrász tanuló, valamint Portugáliába hosszútávú mobilitást 2 fő szakács tanuló számára. Finn partneriskolánk a hídprogram tanulóit fogadja. Vendéglátás szaktanárainknak az olasz, spanyol és francia partner szervez egy-egy hetes szakmai programot, amelynek során kollégáink szakképző intézményeket látogatnak meg, és szakács mesterkurzuson, workshopokon vesznek részt.

Mindegyik partnerünk nagy tapasztalattal rendelkezik mobilitási projektek megvalósításában, szakmai gyakorlatok és tanár-továbbképzések megszervezésében. Az intézményekkel korábban közösen megvalósított sikeres projektek garantálják, hogy jelen pályázatunk teljesítése is eredményes lesz.

DIÁKMOBILITÁSOK

Mobilitás helyszíne

ES - Fuerteventura

ES - Fuerteventura

PT - Braga

PT - Braga

PT - Braga

FI - Raahe

Résztvevők

8 fő + kísérő

8 fő + kísérő

2 fő

4 fő + kísérő

4 fő + kísérő

4 fő + kísérő

Kiutazás időpontja

2019.09.08. – 2019.10.05.

2020.08.30. – 2020.09.26.

2019.08.28. – 2019.12.07.

2020.05.17. – 2020.06.27.

2020.06.21. – 2020.08.01.

2020.03.29. – 2020.04.18.

Kiutazás időtartama

4 hét

4 hét

3 hónap

6 hét

6 hét

4 hét


 

SZAKTANÁRI MOBILITÁSOK

Mobilitás helyszíne

ES – Bilbao

FR – Perpignan

IT – Szicília

Résztvevők

8 fő szaktanár

8 fő szaktanár

8 fő szaktanár

Kiutazás időpontja

2019.10.20. – 2019.10.26.

2020.03.22. – 2020.03.28.

2020.10.25. – 2020.10.31.

Kiutazás időtartama

1 hét

1 hét

1 hét

 

Megosztás itt: FacebookMegosztás itt: Twitter
Our website is protected by DMC Firewall!